12月2日(月)・12日(木)・13日(金)こうぼのパン教室カタカゴさんのシュトレン

【12月のパン教室のご案内】
ドイツ生まれの発酵菓子、シュトレン を作ります。

カタカゴのシュトレン は、一般的な粉砂糖では仕上げずに、沖縄、鹿児島産のサトウキビのみで作られた花見糖を使ったスパイスシュガーをまぶしています。無茶茶園さんの柑橘の自家製ピール、有機レーズンのラム酒漬けが入った贅沢なシュトレン です。レーズン酵母で作ります。約20cmくらいの大きさです。

教室では各自一本焼いて、お持ち帰りしてもらい、一本分の教室で捏ねた生地は、ご自宅で焼いてもらいます。

1台分のラッピング付きです。

 

︎焼いたパン、捏ねた生地、レシピをお持ち帰りして頂きます。

ご試食時に簡単なスープとサラダをお付けします。

【受講料】

¥5000(税込)

【開催日時】

12/2(月) 10:30-13:30頃迄   残3席

12/12(木)10:30-13:30頃迄  残4席

12/13(金)  10:30-13:30頃迄  満席

※お時間お急ぎの方はご相談下さい

【開催場所】

高根木戸 mokunaさん

〒274-0065 千葉県船橋市高根台6丁目23−18−201

【教室の詳細】

下記ホームページをご覧下さい

【ご連絡先】

ホームページの「申し込み/お問い合わせ」

https://katakagopan.amebaownd.com/pages/3036729/page_201707031318 

からご連絡頂くか

katakago@live.jp

までお願いします。

こうぼのパン教室 カタカゴ

しんたく ともこ